柱状活性炭可以用在各行各业，但是，你是否知道柱状活性炭在我们日常生活中的应用呢？很多人认为柱状活性炭可以制造味精，生活水平的提高，人们对食物的口感追求越来越高，从早先的只放盐，到现在各种调料的出现，味精是在烹饪中必不可少的调味料之一，随着工业科技的发展，味精工业的发展也非常迅速，成为重要的食品行业，消耗量最大的当然是柱状活性炭，现在生产谷氨酸都是以淀粉为原料经过发酵制作而成。味精的生产离不开柱状活性炭。

柱状活性炭的吸附分为物理吸附和化学吸附，物理吸附是可逆的，选择性低，化学吸附与价键力相结合，是一种放热过程，化学吸附有选择性，只是对某种或是某几种特定的物质起到作用，化学吸附具有不可逆性，相对物理吸附要稳定不容易脱附。柱状活性炭可以重复使用，再生的目的就是想要使得吸附剂本身结构不发生变化，想要把吸附质从吸附剂中除去，便于重复使用。

柱状活性炭常用于水处理领域，对于污水中很难去除的物质能够有效的处理。这也是为什么很多生活中去除有害物质的时候都会用到活性炭。柱状活性炭的前景是非常广阔的，对于深度处理技术非常有效，同时生活中物质表面残留的农药，难降解的物质都能有效的处理。